PEŁEN OPIS
Salsefia to roślina podobna do skorzonery. Jadalną część rośliny stanowią spichrzowe korzenie o stożkowatym kształcie i długości 15-20 cm. Szarożółta skórka okrywa biały miąsz który po ugotowaniu przypomina w smaku szparagi. Liścia dodawane są do sałatek. Roślina jest odporna na suszę.
Opinie użytkowników







