PEŁEN OPIS
Roślina wieloletnia o wzniesionych łodygach z wąsami i delikatnie
owłosionymi liśćmi. Na szczytach łodyg kwitną zielono-żółte kwity.
Wysiew nasion w marcu. Rozsadę sadzić w odstępach około 40 cm. Wymaga
stanowiska słonecznego i osłoniętego. Zbiór na początku kwitnienia.
Estragon można ścinać podczas całego okresu wegetacyjnego. Używać w
stanie świeżym do sałatek, mięs, kwaszenia ogórków. Susz stanowi
doskonały dodatek do pieczonego drobiu, baraniny, podrobów.
Opinie użytkowników
